Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Boulangerie Pâtisserie de belle taille, à Toulouse, recherche : - 1 boulanger ayant au moins 3 ans d'expérience Dans un esprit d'équipe, votre rapidité d'exécution, votre goût pour la qualité et le travail bien fait, votre ambition sont déterminants. Très bon professionnel, vous maitrisez l'ensemble des étapes de la panification de tous les types de pains. CDI sur 5 jours. Salaire 2300 euros net T ...Afficher plus
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous travaillerez avec un boulanger référent à la production . La fabrication de la baguette de tradition doit faire partie de vos compétences. Jours de repos: Lundi et Mardi Horaires: Travail du matin Le sérieux et la motivation seront des avantages gratifiés Le salaire net est de 2000€ à négocier selon compétence Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunéra ...Afficher plus
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
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RESPONSABILITÉS : Descriptif du poste : Vous êtes un(e) boulanger(ère) aguerri(e) ou un(e) junior prêt(e) à évoluer dans une structure qui vous donne les moyens de vos ambitions ? Vous maîtrisez les techniques de production et souhaitez intégrer une équipe performante et bienveillante dans un environnement flambant neuf ? Alors vous êtes la personne idéale ! Vos missions : - Préparer les pâtes ...Afficher plus
vendeur conseil (h/f) en boulangerie/pâtisserie/salon de thé Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel ...Afficher plus
Vous êtes en charge de l'accueil des clients, de l'encaissement et de la mise en place de la vitrine. Vous avez une expérience d'un an en boulangerie. Le contrat peut être amené à être renouvelé. ...Afficher plus