Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions : Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur. Hygiène et Sécurité : ...Afficher plus
Vos principales missions seront : Gestion de l'activité pâtisserie :Vous serez en charge de superviser et d'organiser l'ensemble des opérations du rayon pâtisserie : production, gestion des commandes, approvisionnement des matières premières, gestion des stocks, et analyse des ventes. Management d'équipe :Vous encadrerez une équipe de pâtissiers et d'employés dédiés, veillerez à leur formation et ...Afficher plus
Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une pâtisserie semi-artisanale, située à Gimont dans le Gers : un-e Patissier-ière H/F. Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Participer à la réalisation de nouvelles recettes et nouvelles saveurs. - Cuire des pr ...Afficher plus
Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une pâtisserie semi-artisanale, située à Gimont dans le Gers : un-e Patissier-ière H/F. Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Participer à la réalisation de nouvelles recettes et nouvelles saveurs. - Cuire des pr ...Afficher plus
Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une boulangerie-pâtisserie, située à Gimont dan sle Gers : un-e Patissier-ière H/F. Vous êtes formé-e en binôme avec le gérant. Vous participez à la réalisation des pâtisseries. Vous travaillez du lundi au vendredi, vous pouvez éventuellement intervenir le samedi en dépannage. Horaires : 05h-12h/13h. Contrat de mission de 06 mois pouvant évolue ...Afficher plus
Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une boulangerie-pâtisserie, située à Gimont dan sle Gers : un-e Patissier-ière H/F. Vous êtes formé-e en binôme avec le gérant. Vous participez à la réalisation des pâtisseries. Vous travaillez du lundi au vendredi, vous pouvez éventuellement intervenir le samedi en dépannage. Horaires : 05h-12h/13h. Contrat de mission de 06 mois pouvant évolue ...Afficher plus
La convivialite, l'autonomie et le professionnalisme vous caracterisent? L'energie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Saintes recherche un Patissier experimente H/F. Poste a pourvoir sur Saintes, en vue d'un CDI VOS MISSIONS : - Selectionner et doser les ingredients, - Melanger les produits e ...Afficher plus
Prêt(e) à faire croustiller les papilles dès l'aube ? L'agence SATIS JOBS CENTER recherche un(e) pâtissier(ère) tourier(ère) extraordinaire pour rejoindre notre équipe de gourmands !?? Ce que nous offrons :Poste à pourvoir immédiatement (alors enfile vite ta toque !)Horaires : 5h30 à 13h30 - parfait pour les lève-tôt, tu auras tout ton après-midi de libre !Contrat : 39 heures par semaine de créati ...Afficher plus
Assoiffe(e) de changement ? Temporis Metz vous offre l'evasion professionnelle que vous attendiez. Aujourd'hui, votre agence Temporis recherche un(e) PATISSIER(E) h/f Notre client, un coffee shop de qualite recherche son nouveau collaborateur pour agrandir son equipe ! Vous serez en charge de l'elaboration de l'ensemble des patisseries: - Fabrication des tartes, gateaux, cremes, mousses etc. ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Falaise (14700) recherche pour un de ses clients un > H/F Vous maitrisez les specificites des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous aurez en charge les etapes de la fabrication de differentes patisseries tout en respectant les recettes et les methodes de producti ...Afficher plus
Votre agence START PEOPLE Auxerre, spécialiste dans le recrutement l'intérim, CDD et CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients : PATISSIER (H/F)Missions principales :Participer à la préparation et à la production de pâtisseries en grande quantité selon les recettes et les normes de l'entreprise.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Utiliser et entreteni ...Afficher plus
Assoiffe(e) de changement ? Temporis Metz vous offre l'evasion professionnelle que vous attendiez. La gourmandise est un vilain defaut... Venez plutot creer! Vous serez en charge de l'elaboration de l'ensemble des patisseries: - Montage d'entremets, fabrication des tartes, gateaux, cremes, mousses etc... - Participer a la gestion des marchandises de la vitrine - De la qualite et la securite ...Afficher plus
Pret(e) a mettre la main a la pate ? Notre client, une boulangerie familliale recherche son(sa) futur(e) patisser(iere) Vous serez en charge de l'elaboration de l'ensemble des patisseries: - Montage d'entremets, fabrication des tartes, gateaux, cremes, mousses etc... - Participer a la gestion des marchandises de la vitrine - De la qualite et la securite alimentaire Maintenant, place au p ...Afficher plus
Marre de la routine ? Avec Temporis, chaque jour est une nouvelle aventure professionnelle. La gourmandise est un vilain defaut... Venez plutot creer! Vous serez en charge de l'elaboration de l'ensemble des patisseries: - Montage d'entremets, fabrication des tartes, gateaux, cremes, mousses etc... - Participer a la gestion des marchandises de la vitrine - De la qualite et la securite alime ...Afficher plus
Au sein d'un traiteur reconnu localement et sous la responsabilité de votre chef, vous aurez comme principales missions : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des éclairs, des macarons, etc. - Décorer les pâtisseries avec soin et créativité - Concever et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les normes de qualité élevées du traiteur - ...Afficher plus