Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d'hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :- préparer des recettes chaudes et froides- mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)- assurer l'approvisionnement, l'organisation (quantité, qualité, coûts), ...Afficher plus
Vos missions : confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène, travailler en coordination avec l'équipe de vente, gérer les stocks. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :Vous serez en charge de la confection des pâtisseries et des tartes salées .Vous avez de l'expérience et êtes autonome.Vous maîtrisez la pâtisserie 1 jour de congé par semain ...Afficher plus
Prêt à pâtisser ??Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ✨ Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable c ...Afficher plus
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Nous sommes à la recherche d'un(e) aide pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pâtisserie. Mission : - Assister l'équipe pâtisserie dans la préparation des pâtisseries & viennoiserie ;- Mettre sous emballage et étiqueter les produits ;- Participer à la décoration des gâteaux et desserts- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Contribuer à maintenir ...Afficher plus
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu’à s’exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Poste à pourvoir dès que possible. 36.75h hebdomadaire, journées de travail du lundi au sa ...Afficher plus
Les missions principales : Notre magasin E. LECLERC Comboire est aujourd'hui refait à neuf. Nouveau locaux, nouveaux matériels, nouveaux défis Avec l'ouverture du rayon traditionnel pour la pâtisserie, nous recherchons un pâtissier H/F afin de commencer avec nous cette nouvelle aventure ! Rattaché(e) au Responsable du rayon, vous intégrez une équipe dynamique et volontaire et vous serez en charge ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de rayon, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous travaillez en laboratoire au sein d'une équipe.Vous assurez toutes les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.Vous connaissez et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.Vous réalisez le facing, le suivi des rupt ...Afficher plus
Vos missions : Assurer la coordination des taches de l'équipe Assurer le respect de l'hygiène et de la qualité Savoir délégué et ordonner des taches Gestion des commandes Création de confection pâtissière Horaire du poste : 4h / 11h, entre 39 et 41h par semaine ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans la grande distribution est à la recherche d'un Aide pâtissier - (H/F). Vos missions : - Aider à la préparation des déserts / viennoiseries en suivant les recettes et les instructions - Participer la mise en rayon des produits en assurant une présentation soignée - Gérer les stocks - Entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter les normes de sécurité alimen ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans la grande distribution est à la recherche d'un Aide pâtissier - (H/F). Vos missions : - Aider à la préparation des déserts / viennoiseries en suivant les recettes et les instructions - Participer la mise en rayon des produits en assurant une présentation soignée - Gérer les stocks - Entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter les normes de sécurité alimen ...Afficher plus
Main dans la main avec votre adjoint, en tant que Chef Pâtissier(e), vos principales missions seront de : Gérer et organiser la production de la pâtisserie Garantir un rythme de travail soutenu et harmonisé Gestion les stocks et passer les commandes Veiller à la maintenance des équipements Développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre Garantir la qualité et le respect des normes d'h ...Afficher plus
Le/La Chef(fe) pâtissier(ère) reporte au Chef exécutif de l'établissement ainsi qu'à Yannick Alléno. MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la création et la production hebdomadaire des pâtisseries pour l'ensemble de l'hôtel hormis le restaurant 1947 (le restaurant de Cheval Blanc Courchevel, le bar, le room service, le petit-déjeuner ainsi que le tea time), tout en maintenant une qualité de service cont ...Afficher plus