Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Préparateur en boulangerie. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boul ...Afficher plus
Description du poste : Une expérience dans une entreprise innovante dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium ? Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la Restauration d'entreprise Haut de Gamme notre futur Second de Pâtisserie (h/f). Son objectif ? Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du go ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vos missions: - Garantir la satisfaction de tous les clients. - Assurer la dynamique commerciale des rayons boulangerie, pâtisserie. - Gérer un compte d'exploitation. - Manager une équipe de collaborateur. - Etre responsable du respect des règles d'hygiène. - Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. - ... PROFIL RECHERCHÉ : - Vous êtes titula ...Afficher plus
Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort. Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries. Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale. Nos 4 entreprises ont toutes le label "Boulanger de France" ( garantie au consommateur une fabr ...Afficher plus
SSP, recrute un hôte de vente (H/F) pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. Pierre Hermé, l'excellence de la Haute Pâtisserie Française ... Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du monde est également un fervent ambassadeur de l'artisanat et du savoir-faire de la Haute Pâtisserie Française : c'est cet univers que nous vous proposons d'intégrer. A propos du groupe SSP Sel ...Afficher plus
## Overview Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement culinaire stimulant et de satisfaire les papilles de nos clients avec des créations délicieuses. ## Responsabilités - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisser ...Afficher plus
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : * Epauler le Responsable dans la gestion de la boulangerie et l'animation de l'équipe, * Booster les ventes en assurant l'animation commerciale par la théâtralisation et les promotions, * Garantir le respect des normes d'hygiène et la qualité de nos ...Afficher plus
Poste de 24h par semaine - 6 jours sur 7 - Vous êtes disponible pour travailler la nuit Par la qualité de votre travail, vous êtes le principal garant de la qualité des produits (tarterie, pâtisserie, sandwich, salades, pizza..). Vous pouvez aussi épauler en boulangerie en cas de besoin. Vos missions: - Connaître et respecter chaque fiche de recette (pesage des ingrédients, process de fabrication ...Afficher plus
Farine, levain, pain, viennoiserie et patisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous etes egalement convaincu.e que la qualite des relations humaines est la cle pour developper un commerce de proximite au quotidien ? Devenez le ou la prochain.e Manager boulangerie-patisserie-viennoiserie de notre client! Les missions de ce poste ? Vous aimez votre metier, et cela se reflete dans vos recettes. ...Afficher plus
Le poste : La maîtrise du métier : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, c?urs coulants, moelleux, ) Fabrication de produits boulangers salés (foug ...Afficher plus
Le groupe BC-CAP - AUG'UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques technique ...Afficher plus
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règle ...Afficher plus
SSP, recrute un hôte de vente (H/F) pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. Vous êtes disponible 4 jours par semaine toute la journée incluant le week-end ? Par exemple, du jeudi au dimanche ou du samedi au mardi. Pierre Hermé, l'excellence de la Haute Pâtisserie Française ... Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du monde est également un fervent ambassadeur de l'artisan ...Afficher plus
Description du poste : Description Du Poste : · réception et contrôle des marchandises · présentation et tenue du rayon · étiquetage des produits- poids et mesures / promotions · suivre les commandes du rayon et relations avec la centrale · signaler toutes anomalies Type de contrat : CDI 39H/SEMAINE Description du profil : Profil : · Respect des règles de sécurité et d'hygiène · Rigueur · Organisa ...Afficher plus
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des rè ...Afficher plus