Le charcutier doit principalement transformer la viande de porc afin de la vendre sous forme de plats préparés. Cependant sa fonction de traiteur lui doit aussi de concevoir des plats divers prêts à être commandés et servis. Le charcutier traiteur n’a pas le même travail à fournir qu’un boucher toutefois ils sont tout de même amenés à exercer leurs activités ensembles.
Notre client est un artisan de bonne renommée, entreprise familiale avec le gout du travail de qualité et la satisfaction client en ligne de mire.Intégré à une équipe dynamique, vous aurez pour mission les opérations de découpe en boucherie, les préparations en charcuterie et les plats traiteurs.Horaires de journéeTravail du mardi au dimanche matin (1 dimanche matin sur 4).Repos : mercredis après ...Afficher plus
Notre équipe spécialisée en recrutement, recherche pour l’un de ses clients un Charcutier H/F. Le poste est à pourvoir prochainement sur le secteur de Bréhal (50).Au sein du laboratoire, votre principal objectif consistera à préparer et à élaborer une variété de produits de charcuterie de haute qualité dans le respect des traditions artisanales et des normes sanitaires.Détail de vos missions ...Afficher plus
Etre boucher chez notre client, c'est la possibilité d'exercer votre savoir-faire unique comme un commerçant de détail. Spécialiste des produits carnés, votre passion du métier et votre envie de partager sont vos principaux atouts.Vous assisterez le Chef de rayon dans ses missions quotidiennes aux rayons boucherie et charcuterie pour satisfaire leurs clients.Votre potentiel, votre implication, vot ...Afficher plus
Vous recherchez un nouveau challenge dans le domaine commercial ? Vous souhaitez intégrer une entreprise en fort développement ? Rejoignez Proébo Promoplast !Dans un contexte de remplacement départ à la retraite, votre mission sera de fidéliser le portefeuille existant de clients commerces alimentaires (bouchers-charcutiers et fromagers essentiellement) puis de prospecter de nouveaux comptes sur u ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef Charcutier et fromager, vous serez amené à gérer le stand traiteur charcuterie et fromage. Vos missions : - Garantir la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service au client - Commercialisation des produits: mise en rayon, préparation et valorisation du produit - Utiliser tous types de trancheuses et autres appareils de coupe pour la charcuterie et le f ...Afficher plus
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l’opportunité de devenir le prochain charcutier traiteur H/F de notre magasin U.Vous élaborez et préparez des produits élaborés en charcuterie (pâté, saucisses, etc...) et pâtisseri ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Vos missions d’employé charcutier-traiteur A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu’il propose à la vente contribuent à l’image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel. Missions principales ...Afficher plus
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel. ...Afficher plus
le cuisinier charcutier/traiteur prépare,met en avant et vend de nombreux produits.La differsité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du ca du rayon traditionnel respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ...Afficher plus
En tant que charcutier(ère) traiteur, vous participez à toutes les tâches nécessaires à l'élaboration et la préparation des recettes proposées dans le rayon : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, gestion des stocks... Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, et ...Afficher plus
Le Centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute 2 CHARCUTIERS(ERES) CONFIRMES(ES) pour le rayon TRADITIONNEL. Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à : Préparer les produits Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente Contrôle des dates limite de consommation Etiquetage des produits, facing Accueillir et conseiller la clientèle Respecter les me ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre hypermarché, un(e) charcutier(e) pour un poste en CDI à temps complet disponible immédiatement. Dans le cadre d'un strict respect des procédures d'hygiène et de qualité, vous maîtrisez la fabrication de divertes sortes de saucisses, en respectant nos recettes traditionnelles et en innovant avec de nouvelles créations. Votre savoir faire vous permettra de répondre aux at ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locauxSaucisse ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir.Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres spécialesPréparation des produits / Création de rece ...Afficher plus
Vous aurez en charge les missions suivantes: Vous animez le rayon pour qu'il soit attractif et propre, vous veillez à la signalétique du rayon pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus. ...Afficher plus