Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Vous intégrerez l'équipe de la Boucherie. Vous bénéficiez d'une expérience significative de 2 ans minimum dans une fonction similaire. Nous vous accompagnerons tout au long de votre intégration! Vous aurez pour mission principale de réaliser la découpe / préparation de viande et de spécialités bouchères, ainsi que la vente directe aux clients :- Découpe / préparation des produits,- Emballage,- Eti ...Afficher plus
Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la règlementation en matière : D'hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon De sécurité autou ...Afficher plus
Boucher(e) LS : vous travaillez en laboratoire au sein d'une équipe selon les directives.Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Boucher(e) Traditionnel : vous assurez la vente et le conseil client, vous préparez les produits : · Désossage des pièces de viande ; · Découpage et d ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et accueillante ? Vous aimez le contact clientèle, vous êtes à l'écoute et vous savez renseigner les clients ? Alors ce poste est fait pour vous ! Sous le contrôle du chef Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie traditionnell ...Afficher plus
En binôme avec un manager du rayon Boucherie/Volaille : - Vous managez l'équipe Boucherie/Volaille : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien. - Vous assurez la gestion commerçante du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saiso ...Afficher plus
L'hypermarché E.LECLERC de GRAULHET recrute un boucher (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous aimez le contact clientèle et travailler en équipe ...Afficher plus
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un boucher H/F dont les principales missions seront les suivantes: Découper, désosser et parer la viande Mettre en barquette et étiqueter la marchandise Fabriquer les produits élaborés Vendre au rayon traditionnel Conseiller nos clients Connaissance anatomique souhaitée ...Afficher plus
Vous tenez le rayon traditionnel de boucherie, accueillez et conseillez le client. Vous rangez le rayon et nettoyez votre rayon, les outils et les plans de travail. Prime de fin d'année équivalente à un mois de salaire, intéressement, participation, mutuelle, chèques vacances, réductions tickets de cinéma, parcs ... ...Afficher plus
Le centre E.Leclerc de Metz Marly ( 57155 / Moselle), recherche en contrat à durée indéterminée et à temps complet : UN VENDEUR EN BOUCHERIE H/F Missions Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
En tant que boucher libre service (H/F), vos principales missions seront les suivantes : La réception et le contrôle de la qualité des viandes La transformation de la viande : découpe, hachage, marinade, etc. La fabrication de produits élaborés (saucisses...) Le nettoyage et la désinfection de votre environnement de travail ...Afficher plus
sous la responsabilité du responsable boucherie, vous aurez en charge: - les marinades - la saucisserie - les produits élaborés - Respect des conditions d'hygiène (traçabilité - DLC - garant de la qualité et la fraîcheur des produits) Vous assurez l'entretien de votre poste de travail 13ème mois + participation + intéressement + mutuelle Avantage Carte E.Leclerc Magasin fermé le dimanche ...Afficher plus
Sous la responsabilité du responsable boucherie vous devrez : Découper et préparer les produits pour la mise ne rayon en respectant la chaine du froid Fabriquer des produits à base de viande Assurer la présentation de la vitrine, valoriser les produits Assurer l'étiquetage et vérifier les DLC des produits emballées Accueillir les clients, les conseiller et les servir ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) boucher(ère) au Centre E. LECLERC de Saint Brice Courcelles (51370) Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous serez sous la responsabilité de votre chef boucher,vous aurez comme missions: - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper, désosse ...Afficher plus
Dans le cadre d'un départ à la retraite, notre centre E.LECLERC THOUARS (79) recrute son futur Responsable rayon Boucherie ! Dans le respect de la politique commerciale et marketing du secteur, vous assurez et optimisez les différentes activités: Vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation ...Afficher plus
Sous le contrôle du responsable Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la préparation des produits destinés à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités). Vous êtes aussi accueillant, aimable et avez un bon ...Afficher plus