Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d’hygiène et de traçabilité. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, pr ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Boucher(ère), capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits, - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossa ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions sont les suivantes : Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon... Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks... Faire remonter toutes les informations nécessaires et utiles à votre responsable pour garantir et optimiser la tenu ...Afficher plus
Notre hypermarché E.LECLERC de Saint Parres aux Tertres recrute des bouchers (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assurez la réception de la marchandise, suivi des DLC. Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle (accueil, éc ...Afficher plus
Notre hypermarché E.LECLERC de Saint Parres aux Tertres recrute des bouchers (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assurez la réception de la marchandise, suivi des DLC. Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle (accueil, éc ...Afficher plus
Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clientsChaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez.Préparation des produits / Gestion des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votr ...Afficher plus
Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil + Prime d'intéressement + 13ème mois ...Afficher plus
Dynamique et motivé. Un attrait pour les produits traditionnels. Poste à pourvoir immédiatement Salaire selon expérience ...Afficher plus
En collaboration avec le Responsable du Rayon : vous assurez la gestion et l'animation de votre rayon boucherie LS et Trad afin de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité. Vous le secondez dans l'organisation du rayon en matière d'implantation, de planification du travail, du suivi des commandes, et des opérations commerciales. Vous assurez le bon suivi des stocks et des prixVous veill ...Afficher plus
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus
Dans le cadre du lancement de notre nouveau centre E.Leclerc de Metz Muse, nous recherchons un vendeur étalier Boucherie/ Charcuterie/ Traiteur en CDI! Sous la responsabilité du Responsable, vous êtes amené(e) à : Garantir la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service au client Assurer la vente des produits (mise en rayon, étiquetage, préparation et valorisation du produit) Veillez à la ...Afficher plus
Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clientsChaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez.Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Information sur les offres spécialesMerchand ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre rayon boucherie (H/F) pour compléter notre équipe. Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie dans ce domaine. Votre objectif : Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...) Vos missions : Accueillir, conseiller et renseigner le ...Afficher plus
Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clientsChaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez.Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Information sur les offres spécialesMerchand ...Afficher plus
Ce que nous vous proposons ? Plus qu’une formation, un métier d'avenir !Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle.Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayonGestion des marchandises Conseil aux c ...Afficher plus