Le charcutier doit principalement transformer la viande de porc afin de la vendre sous forme de plats préparés. Cependant sa fonction de traiteur lui doit aussi de concevoir des plats divers prêts à être commandés et servis. Le charcutier traiteur n’a pas le même travail à fournir qu’un boucher toutefois ils sont tout de même amenés à exercer leurs activités ensembles.
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits. Force de pro ...Afficher plus
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" Référence Bretagne Atlernance : OFF_121142 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger ou BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente option A. Animation et gestion de l'espace commercial ou CAP PATISSIER ou CAP CHARCUTIER TRAITEUR Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi q ...Afficher plus
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l'opportunité de devenir le prochain traiteur H F de notre magasin U. Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, salade charcutière, quiche, pizza ...) ain ...Afficher plus
Rejoignez l'agence Partnaire de Montaigu avec cette offre d'Employé de restauration (F/H) votre prochaine aventure professionnelle vous attend Pour notre client, c'est une histoire qui commence il y a plus de 45 ans, celle d'une entreprise née de l'esprit pionnier, d'une famille soudée. Leader français du rayon traiteur frais, elle a su rester une entreprise familiale, indépendante et passionnée. ...Afficher plus
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Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Nous recherchons des apprenti(e)s pour nos rayons traditionnels (boulanger, pâtissier, charcutier, poissoniier, cuisini ...Afficher plus