Le charcutier doit principalement transformer la viande de porc afin de la vendre sous forme de plats préparés. Cependant sa fonction de traiteur lui doit aussi de concevoir des plats divers prêts à être commandés et servis. Le charcutier traiteur n’a pas le même travail à fournir qu’un boucher toutefois ils sont tout de même amenés à exercer leurs activités ensembles.
Vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation de produits, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, telles que : – la confection de la pâte et la réalisation des pâtés et jambon en croute. – les préparations traiteurs simples (traiteur traditionnel chaud et froid) – la préparation d’une variété de produits de charcuterie tels que des saucisses, d ...Afficher plus
En tant que charcutier(ière), vous travaillez en laboratoire et en stand au sein d'une équipe selon les directives. Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous connaissez et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier. Vous participez aux inventaires ...Afficher plus
Sous la direction de notre responsable Boucherie, vous assurez les missions suivantes : Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit. ...Afficher plus
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l’opportunité de devenir le prochain traiteur H/F de notre magasin U.Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, salade charcutière, quiche, pizza …) ainsi qu ...Afficher plus
Vous vous formez au métier de charcutier traiteur en alternance avec le centre de formation afin d'obtenir un CAP ou un BP. Il faudra être organisé, dynamique, propre dans son travail, et avoir l'esprit d'équipe, à laquelle vous vous intégrerez. Nous sommes une charcuterie artisanal et traiteur , il faudra respecter les produits des charcutiers, cuisiniers et pâtissiers ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre établissement un charcutier traiteur (H/F) en apprentissage. Possibilité apprentissage pour préparer le CAP ou le BP ...Afficher plus
Si vous souhaitez travailler au sein d'une petite structure à l'esprit familial, où l'esprit d'entraide est important, venez nous rejoindre. Carrefour Market recherche un boucher ou un charcutier (H/F) . Au sein d'une équipe de 3 autres personnes, vous aurez pour principales missions: - Supervision et management des rayons Charcuterie Fromage. - Réception de la marchandise livrée en PAD ( pas de ...Afficher plus
Description du poste : Notre centre E.Leclerc est à la recherche d'un(e) Charcutier (e) - Traiteur en alternance. Dans le cadre de la préparation d'une formation CAP , vous serez amené(e) à exercer les fonctions suivantes : Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d ...Afficher plus
Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d'une galantine ou d'un pâté savoureux. Devenez Charcutier(e)-traiteur chez Monoprix et développez votre talent d'artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d'entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et motivante ! Revenons à vos responsabilités. Gérez l'activité du rayon Charc ...Afficher plus
Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de découpe, de vente et de préparations culinaires. Préparation culinaires et de spécialités charcutières / Maitrise des techniques de découpe et de préparation / Valorisation du rayon Gestion des marchandises Conseil aux clients / Partage des offres promoti ...Afficher plus
. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajouté ...Afficher plus
Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d'une galantine ou d'un pâté savoureux. Devenez Employé Commercial(e) au rayon charcuterie chez Monoprix et développez votre talent d'artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d'entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et motivante ! Revenons à vos responsabilités. Gérez l'act ...Afficher plus
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