Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Vous êtes passionné(e) par le chocolat et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ? Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise ! Nous recherchons un(e) Pâtissier-Traiteur pour assurer la production du Café Bouillet ! Vos missions variées : - Décorer et fina ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoin ...Afficher plus
Job Summary En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la création de délices sucrés dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Votre passion pour la pâtisserie et votre service client exceptionnel seront essentiels pour exceller dans ce rôle. Responsabilités - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - Assurer la qualité des ...Afficher plus
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compét ...Afficher plus
***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE*** Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie , vous assurez le : - Montage et décor des pâtisseries, - Glaçage des entremets, - Travail du tour, pétrissage et façonnage des pâtes - Détaillage des viennoiseries - Réalisation de snaking comme sandwich, quiches.. - L'entretien de votre poste de travail Connaissance des règles d'hygiène et des produits alimentair ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une ...Afficher plus
Les Boulangeries PAUL recherchent ses talents de demain ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et dans le cadre de votre formation, vos missions seront : - Aider à la confection nos pâtisseries (éclairs, tartelettes, millefeuilles, .) et autres gourmandises - Suivre les fiches techniques mises à votre disposition - Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur pr ...Afficher plus
Les compétences : Il (elle) : - connaissance des procédures internes du travail - maîtriser son temps et ses priorités - savoir écouter, questionner et proposer des solutions - préparer une large variété de bonbons chocolats, tablettes chocolat, produits à base de chocolat, sucettes, pièces selon les fêtes, pièces originales, décors. - créer de nouvelles pièces en chocolat pour renouveler l'intérê ...Afficher plus
LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de ...Afficher plus
Description du poste : Votre agence GERLAND INTERIM situé 89 rue de Gerland 69007, recherche pour son client traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes situé à Brignais, un cuisinier (H/F) Cette mission est à pouvoir en intérim. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e). En tant que cuisinier(ère) au sein de notre établissement, vous serez respons ...Afficher plus
Vous recherchez un nouveau challenge dans le monde de la Patisserie ? Vous vous projetez sur du long terme ? précision et le sens du détail sont dans votre ADN ? Organisé et autonome, vous saurez travailler en équipe Alors ce poste est peut-être fait pour vous ! Notre client, boulangerie artisanale basée sur Villeurbanne recherche un tourier. Du lundi au vendredi, de 03h30 à 10h30 base 35 heur ...Afficher plus
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Responsable Boulanger H/F. Au sein d'une structure dynamique regroupant de nombreuses boutiques sur toute la France, vous devrez gérer l'équipe de production et aurez pour missions : - Gestion des commandes, du stock et supervision des inventaires - Recrutement et formation des bou ...Afficher plus