Le boulanger propose toute une gamme de production de panification, pains variés, viennoiseries, pâtisserie et sandwich. Il doit être passionné et attentif aux nouvelles tendances. Le boulanger peut être son patron ou aussi travailler comme salarie dans une grande surface. Dans les deux cas, il faut se lever tôt pour préparer la pâte.
Description du poste : Dans le cadre de notre développement, notre groupe recrute son: MONITEUR / FORMATEUR EN BOULANGERIE H/F CDI Basé en NOUVELLE-AQUITAINE - Déplacements régionaux à prévoir sur région bordelaise et bassin - Vos missions :***Accompagner la quinzaine de boulangeries de votre périmètre, * Superviser le respect du concept et de nos méthodes de vente * Garantir la qualité des produi ...Afficher plus
Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette ...Afficher plus
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U. Vos missions: Vous maitrisez et assurez la production en boulangerie: le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents pains Vous respectez les recettes et les procédures mises à disposition Vous vous assurez ...Afficher plus
Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette ...Afficher plus
Notre boulangerie recrute : - 1 apprenti boulanger HF dan le but d'obtenir le CAP boulangerie. Bonne ambiance, repos le dimanche (rare), horaire du matin. mutuelle, prime de fin d'année ( après 1 an d'ancienneté), remises interne sur vos achats ...Afficher plus
Pour renforcer l'équipe, un poste de boulanger (h/f) est à pourvoir : - lieu de travail : Bayonne centre ville - pétrissage/division/façonnage des baguettes tradition - suivi pousse et cuisson des viennoiseries - réalisation de petites pâtisseries boulangères et snacking - CDI 35h - prise de poste à 4h ou 9h selon les jours - repos 2 jours consécutifs (dimanche inclus) ...Afficher plus
Boulangerie recherche un(e) boulanger(ère) passionné. 40h , 2 jours de repos. Travail du pain maison avec des ingrédients de qualité Ambiance de travail décontractée et bienveillante. Salaire de 1500 à 1800 euros nets mensuels (selon expérience) évolutif par mois Nous recherchons des amoureux de la qualité et du travail bien fait. Il est important d'avoir l'esprit d'équipe pour collaborer ave ...Afficher plus
********** Un poste de Boulanger/Boulanger est à pourvoir ******** - Assurer toutes les étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson) - Suivre les fermentations - S'occuper de l'entretien du local et du matériel - Faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez de 3h00 du matin à ...Afficher plus
URGENT Recherche Ouvrier boulanger /Ouvrière boulangère débutant(e) accepté(e). De 6h à 13h les mercredi, jeudi et vendredi et de 3h à 12h les samedi, dimanche et jours fériés. Lundi et mardi repos hebdomadaire. Rémunération selon la législation du travail et convention collective en vigueur (heures supplémentaires et/ou de nuit, dimanches et jours fériés) ...Afficher plus
Description du poste : Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Pau, 64000. En tant que Boulanger (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la cuisson des produits boulangers. Vos missions pour ce poste :***Préparation des pâtes : Vous serez responsable de la préparation et du pétrissage des différ ...Afficher plus
Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un boulanger confirmé ou bien avec un minimum d'expérience désirant apprendre et progresser. Le poste en continu sans coupure. Le salaire est à étudié selon le profil et l'expérience. ...Afficher plus
A POURVOIR urgent Prépare et réalise des produits de boulangerie viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. livraisons dépôts avec la voiture de service. Fermé le dimanche. ...Afficher plus
- pétrir manuellement la pâte, - maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ), - suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - appliquer strictement les règles d'hygiène, - maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle) - choisir et doser les ingrédients pour ...Afficher plus
Notre boulangerie, située sur la commune de Saint-Jean-d'Illac, recherche un(e) Boulanger(e). Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation de pains et viennoiseries, au sein d'une équipe de 7 personnes. Plus que votre formation, nous recherchons une personne ayant un réel sens du service, faisant preuve de polyvalence et ayant le goût du travail en équipe. Une première expérience ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour notre client basé sur les Charente un boulanger(e). Vous participez à la réalisation des tâches relatives à la fabrication des produits proposés dans la boulangerie . Vous connaissez et maîtrisez les règles d hygiène et de sécurité. Salaire à définir suivant qualification et expérience Description du profil : Vous disposez d'un CAP/BP boulangerie Vous ...Afficher plus