Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Notre centre E.Leclerc est à la recherche d'un(e) Charcutier (e) - Traiteur en alternance. Dans le cadre de la préparation d'une formation CAP , vous serez amené(e) à exercer les fonctions suivantes : Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de séc ...Afficher plus
Dans le cadre de la préparation d'une formation CAP Boucher(ère), vous serez amené(e) à exercer les fonctions suivantes : - La vente des produits du rayon boucherie : accueillir et servir le client, se rendre disponible en cas de sollicitations des clients, conseiller le clients sur les produits du rayon, prendre et préparer les commandes en fonctions des attentes des clients. - Le travail en lab ...Afficher plus