La poissonnerie est le commerce qui permet aux poissonniers et aux poissonnières d’exercer leur métier. Il s’agit le plus souvent de commerce de petite taille avec 1 à 5 salariés. L’hygiène et les conditions de conservation sont très strictes.
les cuisiniers sont des agents culinaires capables de préparer et de présenter des aliments, généralement dans des environnements domestiques et institutionnels. Vos missions Elaborer les menus, lancer les commandes, Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…, Réaliser les cuissons des légum ...Afficher plus
Dans ce cadre là, nous recrutons, pour nos clients spécialisés en Grande Distribution, un Commis de cuisine F/H.VOS MISSIONS:Vous réalisez des plats et repas cuisinés. Vous préparez des hors d'oeuvre, des entrées chaudes et froides, des terrines à base de volailles, de poissons et de légumes et des pâtisseries.Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des plats proposés , dans l ...Afficher plus