Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons pour notre client situé à ST BRIEUC un(e) CHEF GERANT CUISINIER(E) pour travailler dans une cuisine du lundi au vendredi, et 2 week-end / moisSecteur médico-social.Horaire: 36.5H Missions:- Manager l'équipe- Gestion économique du site- Gestion des commandes- Préparer et organiser la production des plats- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine- Animer une éq ...Afficher plus