Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
ABSOLIS recherche pour un de ses clients, petite surface spécialisé en boucherie / charcuterie : un boucher traditionnel (H/F). Vous serez amené(e) à travailler en toute autonomie dans vos missions. Vos principales missions : - La préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage) - La mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks) - L'accueil et le conseil de ...Afficher plus
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Absolis recherche pour un de ses clients, boucherie-charcuterie basée dans le Sud Loire, un vendeur sur le rayon charcuterie (H/F) Au sein du rayon charcuterie, vous aurez pour missions principales : - L'accueil des clients - La vente des produits du rayon - La découpe des produits à l'aide d'un trancheur automatique ou semi-automatique - La mise en sachet des produits - L'approvisionnement du ray ...Afficher plus
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