Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
- Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : - C ...Afficher plus
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SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients UN(E) BOULANGER(ERE) H/F DESCRIPTION DU POSTE : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la ...Afficher plus
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients UN(E) BOULANGER(ERE) H/F DESCRIPTION DU POSTE : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la ...Afficher plus
SBC recrute un(e) BOULANGER H/F . Le boulanger-pâtissier accomplit des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer…) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vos missions : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir, ...Afficher plus
SBC recrute un(e) BOULANGER H/F . Le boulanger-pâtissier accomplit des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer…) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vos missions : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir, ...Afficher plus
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de produ ...Afficher plus
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de product ...Afficher plus
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de produ ...Afficher plus
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de product ...Afficher plus
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un/une boulanger/boulangère : Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer ...Afficher plus
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un/une boulanger/boulangère : Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer ...Afficher plus
Description du poste : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Prof ...Afficher plus
Description du poste : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Prof ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Boulangerie, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : Fabriquer, préparer et/ou transformer les produits destinés à la vente (pains, baguettes...) Effectuer l'e ...Afficher plus