Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef de rang basé à LA CHAPELLE ST MESMIN. Votre mission: - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang- Débarrassage des tables - Avancer la mise en place pour le prochain service -Ranger le matériel de service HORAIRE: 39h/semaine soit (9h30-15h/17h30-22h30) avec dimanche et lundi en repos + 1 jour dans la semaine SALAIRE : en ...Afficher plus
Nous recherchons un/une maître d'hôtel disponible sur des missions ponctuelles pour des traiteurs.Expérience et disponibilité sont de rigueurs. Le maître d'hôtel est le responsable du personnel de salle, il coordonne et supervise son travail. Il contrôle la mise en place effectuée par les chefs de rang et les commis. Après le service, il veille à la remise en ordre de la salle et à sa préparation ...Afficher plus