Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Votre agence Aquila RH Lieusaint recherche pour son client, basé à , un Chef de rayon boucherie/charcuterie H/F Vos missionsMissions principales du poste :Gestion du rayon boucherie/charcuterieEncadrement de l'équipeResponsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)Gestion des achats, des tarifs, des gammes de produitsMise en place des opérations co ...Afficher plus