Le responsable produit frais exerce son activité dans les moyennes et grandes surfaces, ainsi que parfois les supérettes ou les grands magasins. Il est responsable des rayons produits frais et manage une équipe de vendeurs
Nous recherchons actuellement un BOUCHER (H/F) sur Anglet.Missions : Réceptionner des carcasses de viande. Contrôler la qualité d'un produit. Préparer une carcasse aux opérations de découpe. Découper de la viande. Trier des pièces de viande. Détailler des pièces de viande. Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères. Disposer des produits sur le lieu de ven ...Afficher plus