Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons pour notre client, un chef de rang H/FVos missions: préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (a ...Afficher plus