Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Description du poste : En tant que réceptionniste, vos missions seront : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les assister tout au long de leur séjour. - Gérer les réservations, les check-ins et check-outs avec efficacité et professionnalisme. - Répondre aux demandes des clients et fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales. - Coordonner a ...Afficher plus
Sécurité : - Veille à la quiétude et au maintien du calme au sein de l'établissement durant la nuit. - Effectue des rondes régulières dans les parties communes, afin de s'assurer du bon ordre général. - Consigne les événements intervenus durant la nuit dans le cahier prévu à cet effet. - En cas de départ d'incendie, est en mesure de localiser et d'utiliser les extincteurs présents dans l'auberge d ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes: - Gestion de l'envoi des plats en salle dans le respect de l'élaboration de la recette (assaisonnement, visuel, cuisson, .) - Annoncer les bons de commande - S'assurer du bon déroulement du service - Veiller à l'exécution des mises en place de chaque partie de cuisine - Gestion des room service et petit-déjeuner - Brainstorming avec les équipes en collaboration ...Afficher plus
Le restaurant Les 3 Brasseurs situé au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes (en haut de la rue Emile Zola) recrute : * Chef Barman h/f * Expérience exigée * Très bon salaire suivant profil * Type de contrat : CDI * Forfait horaire : temps plein * Date dès que possible Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémuné ...Afficher plus
Le restaurant "Les Moulins Bleus" recherche selon vos compétences un second de cuisine / chef de partie. Méthodique et organisé, vous aurez pour taches : - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigu ...Afficher plus
Situé en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale. Le restaurant propose une cuisine gastronomique cuisi ...Afficher plus
Description du poste : Offrez à vos convives une expérience culinaire inoubliable en rejoignant un établissement leader dans le domaine de la collectivité en tant que Chef de Cuisine spécialiste des collectivités / Chef Gérant. Vos missions principales consisteront à :***Concevoir des menus équilibrés et savoureux adaptés aux besoins spécifiques de la collectivité.***Gérer les approvisionnements e ...Afficher plus
Description du poste : Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une commis de cuisine pour un CDI aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine du restaurant. Ton objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes ...Afficher plus
Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur la région de saint louis, un CDI CHEF-GÉRANT H/F - 35h sur une cuisine centrale ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'aide patissier pour l'un de nos clients situé sur le secteur de Mulhouse. Vos missions: - Préparation des ingrédients : l'aide pâtissier est responsable du pesage, du tri et de la préparation des matières premières telles que les fruits secs, les farines, ou les sirops de sucre. Il doit préparer correctement les ingrédients des pâtes. - Assistance en pâtis ...Afficher plus
Le domaine culinaire vous-a-t-il toujours tenté ? Alors c'est le moment : Nous recherchons actuellement un(e) chef(fe) de partie à partir de mi-novembre. Vos missions ? - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, préparer les produits et mettre en place les matériels de c ...Afficher plus
Description du poste : Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une chef(fe) de partie pour un CDI aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec l'équipe de Cuisine passionnée du restaurant. Tu assisteras l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de cuisine et les directives du Secon ...Afficher plus
Et si vous rejoignez notre équipe ? Temporis Châlons en Champagne, une team , e et professionnelle composée de Marine, Noémie et Eolia ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer nos entreprises partenaires ! Aujourd'hui, nous recherchons un chef Boulanger-Patissier. En tant que chef boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de vi ...Afficher plus
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une commis de cuisine pour un aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine du restaurant. Ton objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations ...Afficher plus
Vos missions: Accompagné par un Chef de rayon et un Chef de secteur, vous garantissez la satisfaction du client grâce à un accueil de qualité et des conseils sur les produits adaptés à son besoin. Vous garantissez la satisfaction du client grâce à : - un accueil de qualité, - des conseils sur la meilleure offre de produits adaptée à son besoin Vous proposez nos différents services afin d'amélior ...Afficher plus