Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis(e) de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en ...Afficher plus
TEMPORIS SELTZ est une equipe impliquee et reactive qui mettra tout en oeuvre pour te trouver LE job ! Interim, CDD ou CDI, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Reveler vos competences, ecouter vos envies et vous accompagner pour integrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous epanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, secteur Soultz-sous-foret, un boula ...Afficher plus
Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des desserts dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié ainsi que notre chef pâtissière Christelle Rouquette : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Créatif, vous êtes force de proposition et vous aurez ...Afficher plus
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux. Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis(e) de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qua ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Thouars (79100) recherche pour un de ses clients un EMPLOYE DE RAYON PATISSIER H/F TEMPORIS, c'est : * 200 agences reparties partout en France * La force d'un grand groupe, l'agilite d'entrepreneurs independants tres impliques localement, * L'humain enfin replace au coeur du processus de recrutement Vos missions : - Selectionner et doser les ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des aliments et être orienté vers le service. Duties - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Assurer la qualité et la présentation des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe de patisserie pour garantir un ...Afficher plus
Dans le cadre d'une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale, vous animez une équipe de 6 personnes avec dynamisme, vous savez la motiver pour atteindre les objectifs en visant une meilleure satisfaction clients. Vos missions en magasin seront : - Accueil et conseil du client - Mise en avant des produits fabriqués par nos boulanger/pâtissier - Gestion des stocks et des commandes - Suiv ...Afficher plus
Dans le cadre d'une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale, vous animez une équipe de 6 personnes avec dynamisme, vous savez la motiver pour atteindre les objectifs en visant une meilleure satisfaction clients. Vos missions en magasin seront : - Accueil et conseil du client - Mise en avant des produits fabriqués par nos boulanger/pâtissier - Gestion des stocks et des commandes - Suiv ...Afficher plus
Dans le cadre d'une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale, vous animez une équipe de 6 personnes avec dynamisme, vous savez la motiver pour atteindre les objectifs en visant une meilleure satisfaction clients. Vos missions en magasin seront : - Accueil et conseil du client - Mise en avant des produits fabriqués par nos boulanger/pâtissier - Gestion des stocks et des commandes - Suiv ...Afficher plus
Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un PETRISSEUR (H/F) située sur Romans/Isère. Vous aurez pour principales missions : - Suivre une recette donnée - Peser et mélanger les ingrédients - Pétrir la pâte - Confectionner de la crème pâtissière Vous êtes de nature rigoureuse et organisée ? Vous êtes débutants et souhaitez appre ...Afficher plus
Depuis 1994, le Lautrec Chouchoute le palais des gourmands! Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeaux plus qu'un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d'émotions! Actuelle, créative, épurée, authentique et accessible, telles sont les valeurs q ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos client un Boulanger / Pétrisseur (H/F) Vos missions: Préparer les pétrins Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. Réaliser les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Votre profil ...Afficher plus
ACTO SAISON recherche pour son client un-e Boulanger-ère . Vos missions: - sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ; - suivre les étapes de préparation du pain ; - manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrig ...Afficher plus
Brasserie située sur le front de neige au Pra-Loup, recherche pour compléter sa brigade un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F. Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et cuisson). L'activité varie de 50 couverts par service en ...Afficher plus
Description du poste : Avec l'ouverture de nouveaux points de vente dans le village de Saint-Emilion, l'Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour la production en boulangerie. Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique. Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf. Poste CDD Temps plein 39h00 du 1er juin au 31 octobre 2024 2 jours de repos consécutifs Co ...Afficher plus