Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Vous aimez relever des challenges ! Femme ou homme de défis ! Devenez notre nouveau ADJOINT MANAGER RAYON LIQUIDE (H/F). Vous assistez le Chef de secteur PGC et contribuez à l'organisation du rayon. Vous gérez l'implantation de votre rayon en en garantissez les résultats. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurer la mise en place des actions promotionnelles. ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H) Vos missions : Au sein d'un établissement scolaire, et sous la responsabilité du Chef de cuisine : vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Type de poste : Intérim 3 ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) Junior motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef Pâtissier, vous participerez à la confection des pâtisseries, viennoiseries et autres délices sucrés pour nos clients. Vous serez en charge de :Préparer et réaliser des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes établies.Assurer la bonne présentation des produits en ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
LE CENTRE E.LECLERC CARPENTRAS RECHERCHE un(e) vendeurs (H/F) pour son rayon marée produits de la mer. Vous serez chargé d'animer la vie commerciale du rayon et fidéliser les clients en proposant les produits, mais aussi les cuissons et les recettes. Vous apprendrez à monter le rayon sous la responsabilité du chef de rayon ou de son adjoint Vous serez amené à préparer, nettoyer les produits, lev ...Afficher plus
Vous aimez le commerce ? Vous avez envie de vous investir dans une structure dynamique et en évolution constante ? Rejoignez notre équipe PGC ! Vous vérifiez la marchandise reçue, vous organisez vos réserves, vous mettez les produits en rayon selon les directives du chef de rayon, vous nettoyez vos gondoles, vous vérifiez chaque jour les dates de péremption, ainsi que les étiquettes de prix et les ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre secteur Boulangerie un employé de transformation. Vous procédez à la cuissons des pains et pains spéciaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et à l'emballage des produits. Auprès du Responsable boulangerie-pâtisserie vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, DLC ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Missions et responsabilités principales Technique Métier / Relation Client / Ventes A une parfaite connaissance des points de ventes et des clients : menus, tarifs, nombre de couverts, cardex, évènements, procédures, prévisions et budgets Garantit et optimise la qualité et le suivi des différentes prestations proposées dans son département par son attitude conviviale, sa disponibilité et sa présen ...Afficher plus
Vous avez une passion pour la boulangerie et adorez préparer des produits croustillants et savoureux ? Rejoignez une équipe qui valorise votre talent !Notre client, une boulangerie artisanale de renom avec des décennies d'expérience, recherche un Boulanger H/F en intérim pour rejoindre son équipe créative. Vos missionsSous la supervision du chef boulanger, vos tâches principales seront ...Afficher plus
Nous recherchons serveurs avec de l’expérience ou débutant aimant le milieu de la restauration. Service en salle ou extérieur (pour des extras). Vous aimez le contact client et vous êtes souriant et motivé. Extras dans tout le département. ...Afficher plus
- Vous êtes un professionnel de la boulangerie - pâtisserie ? - Vous avez des compétences managériales ? - Vous savez fédérer une équipe autour d'un projet ? Cette opportunité est certainement faite pour vous ! Vos missions ? Commerce - Vous gérez le compte d'exploitation des rayons Boulangerie - Viennoiserie Pâtisserie libre service et traditionnel, vous garantissez les résultats en termes de Chi ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute nos équipes se sont préparés pour accueillir plusieurs alternants afin de leur apprendre toutes les techniques et les astuces du métie ...Afficher plus
Caractéristiques métier : Fonction gestion : Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures Gérer le compte d'exploitation de son rayon Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité Fixer ses prix de vente Maîtriser toutes les règles comm ...Afficher plus