Un chef de secteur GMS gère ses clients et représente une marque auprès de grands magasins et grandes surfaces. Il est autonome et travaille dans une zone géographique spécifique où il développe son chiffre d’affaires.
V├®ritable acteur de la production culinaire du site, vous occupez une place primordiale aux c├┤t├®s de votre chef g├®rant. Chaque jour, vous r├®alisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adapt├®e et vari├®e. Vous animez une ├®quipe dynamique.Votre sens de l'innovation et de cr├®ativit├® vous permet d'├®laborer des menus adapt├®s aux besoins d'un restaurant d'entreprise. I ...Afficher plus