Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Votre mission principale : Être le relais de l’esprit Commerçant AutrementEn collaboration avec votre manager, vous développez les compétences et les savoir-faire de votre équipe !Coordination de l’activité du rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion flux marchandises / Accueil et conseil client / Application de la politique commerciale / Développement du compte d’exploitati ...Afficher plus
En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Auprès du re ...Afficher plus
- ASSUREZ LE DESOSSAGE, LE PARAGE, LE DECOUPAGE, LE CONDITIONNEMENT DES PRODUITS AINSI QUE SON ETIQUETAGE - REALISEZ LES OPERATIONS DE MONTAGE DES RAYONS. L.S ET TRAD - VEILLEZ AU SUIVI DE LA ROTATION DES PRODUITS - GEREZ LA VENTE DIRECTE AINSI QUE LE CONSEIL A LA VENTE ...Afficher plus
En lien direct avec la Direction, vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients. Vous maitrisez parfaitement les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier et veillez au respect de celles ci par vot ...Afficher plus
Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…). ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager de rayon, le Boucher (H/F) est chargé(e) de découper et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principales : - détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - transformer ...Afficher plus
Avis aux passionné(e)s de technologie ! Si vous rêvez de rejoindre une équipe où il fait bon vivre, c’est le moment ! Nous cherchons à compléter notre team.Vous êtes expert(e) en vente ET en bonne humeur ? Parfait ! Votre mission, si vous l'acceptez : garder notre rayon au top, bien approvisionné. Grâce à votre expertise produit, vous saurez guider nos clients dans leurs choix, tout en valorisant ...Afficher plus
Stop, ne cherchez plus... Vous venez de denicher votre futur JOB ! Nous nous engageons a vous accompagner pour vous integrer dans une entreprise ou vous pourrez vous epanouir pleinement ! Nous recrutons un(e) Boucher(ere) H/F pour rejoindre notre equipe a Fontenay-le-Comte dans le cadre d'un CDI (Contrat a Duree Indeterminee). Ce poste a temps plein (35 heures par semaine) propose des horaires fl ...Afficher plus