Un chef de secteur GMS gère ses clients et représente une marque auprès de grands magasins et grandes surfaces. Il est autonome et travaille dans une zone géographique spécifique où il développe son chiffre d’affaires.
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Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
En tant que Vendeur/se Charcuterie Traiteur Trad., vous avez pour missions sous la responsabilité du chef de rayon : ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre Chef de Rayon, vous assurerez la mise en rayon des marchandises, les rotations et la bonne tenue du rayon. Vous serez également en charge du rangement et de l'entretien des lieux de stockage. ...Afficher plus
Au sein du secteur non alimentaire : espace culturel et bazar saisonnier du magasin, vous participez à la croissance du CA par la maîtrise des techniques de vente et par le développement des services. En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et de gestion. Vous êtes disponible pour le client dans le but de le conseiller et de sa ...Afficher plus