Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Le service restauration fonctionne en liaison froide depuis septembre 2004 et fabrique 1300 repas jour qui se décomposent de la façon suivante : - Hôpital de Sallanches : 380 repas (midi et soir), 7j/7 - Le self de l'hôpital de Sall : 220 repas le midi, 7j/7 - Hôpital de Chamonix : 100 repas (midi et soir), 7j/7 - La maison de la petite enfance de Salla : 60 repas le midi 5j/7 - arderie les Moussa ...Afficher plus