La boucherie est l’établissement où travaillent les bouchers et les bouchères. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité de 1 à 5 employés.
Sous la responsabilité du responsable Boucherie, votre mission consistera à effectuer toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon : Découpe puis transforme les morceaux destinés à la vente Maitrise l’ensemble des techniques désossage, dénervage et dégraissage Conseille la clientèle Vous aimez travailler avec soin et minutie. Vous êtes méthodique, rigoureux, vous maîtrisez les t ...Afficher plus