Le chef de rayon a pour but d’optimiser les ventes en plaçant de façon stratégique les produits. Il a également pour responsabilité le réapprovisionnement et la mise en place des promotions dans l’enseigne.
Sous l'autorité du Directeur du magasin, vous êtes en charge du rayon fromage, charcuterie et traiteur traditionnel. Autonome et responsable avec de bonnes connaissances produits, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la pol ...Afficher plus