Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
MISSIONS PRINCIPALES :1. Assurer les soins techniques prescrits.2. Réaliser les actes techniques de soins en respectant les règles d’hygiène, les règles de bonne pratique, les protocoles médicaux et/ou les prescriptions médicales.3. Contrôler les paramètres selon planification4. Assurer la traçabilité de toutes les actes et actions effectués au domicile du patient5. Garantir la prise en ch ...Afficher plus