Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
VOS MISSIONS PRINCIPALES: Accueille, renseigne et sert le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit (viande, poisson, traiteur...) en surveillant la rotation et la qualité des produits . Dispose et présente les produits â la vente, met en place l'information adéquate (fiche produit, informations légales sur les risques ou la toxicité... ...Afficher plus
Pour l'un de nos restaurants du secteur santé-médico-social, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Rattaché au Chef gérant, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous cont ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez l ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous ...Afficher plus
Cinquième opérateur national, Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France métropolitaine et sur l'ile de la Réunion. Nos activités en PACA connaissent une très forte croissance. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement dans la région !Pour l'ouverture d'un restaurant vitrine au sein d'une grande entreprise française du secteur d ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
Employé(e) libre-service rayon sec au sein d'un magasin de grande distribution EXPERIENCE EXIGEE au rayon Parfumerie. Vous serez en charge de: - Transporter les marchandises de la réserve aux rayons du magasin. - Contrôler les dates limites de consommation, retirer les produits périmés ou abîmés. - Entretenir et nettoyer les rayons, respecter les consignes d'emplacement et de rangement des pro ...Afficher plus
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène e ...Afficher plus
DOMINO MISSIONS MARSEILLE recrute pour l'un de ses clients un poissonnier h/f.Votre mission :Accueil et conseil auprès de la clientèle.Spécialiste des produits de la mer, vous assurez la découpe et la préparation des produitsMise en rayon.Nettoyage du rayonRespect des normes d'hygiène et de sécurité pour les produits agro-alimentaire ...Afficher plus
Domino Staff Marseille recherche un(e) Chef de Partie (H/F) créatif(ve) et rigoureux(se) pour notre restaurant semi-gastronomique. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Vos missions :Organisation : Gérer votre poste de travail et optimiser l'organisation des préparations.Création : Fabriquer et dresser des plats savoureux en respectant les recettes et les standa ...Afficher plus