Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Bienvenue chez Boulanger Lyon Cordeliers !Vous souhaitez intégrer un magasin où il fait bon vivre ?Vous êtes passionné par la vente ?Vous souhaitez vous amuser en travaillant ?Vous souhaitez vous éclater avec des équipes au top ?Vous souhaitez apporter votre énergie et votre créativité au sein de notre équipe ?Vous êtes un obsédé(e) du résultat (non, ce n'est pas un gros mot) ?Vous êtes un(e) perf ...Afficher plus
Notre établissement Maison Deschamps recherche un boulanger / une boulangère avec une expérience significative. Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de plusieurs pâtes à pain. - Conduire une fermentation. - Cuisson du pain. - Entretenir un poste de travail (nettoyage et rangement). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Vos qualités : - Autonomie. - Dynamisme. - Métho ...Afficher plus
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des rè ...Afficher plus
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Responsable Boulanger H/F. Au sein d'une structure dynamique regroupant de nombreuses boutiques sur toute la France, vous devrez gérer l'équipe de production et aurez pour missions : - Gestion des commandes, du stock et supervision des inventaires - Recrutement et formation des bou ...Afficher plus
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires de journée *Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et concepts de produits - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel *Expérience* - Connai ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du fournil et de l'encadrement des équipes : - Maîtriser les différentes techniques de fabrication, pétrissage, façonnage, cuisson et tourage - Maîtriser les fermentations et levains naturels - Assurer la production journalière - Management des équipes et formation d'apprentis PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons des profils ...Afficher plus
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un ouvrier boulanger. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 19h30 et le dimanche de 8h à 13h. Nos produits sont certifiés biologiques et notre farine provient de la région. Nous prod ...Afficher plus
Notre boutique recherche 2 vendeur H/F en CDI à temps plein 35h par semaine, poste a pourvoir tout de suite expérience indispensable Vous avez de l'expérience dans le domaine de la boulangerie vous êtes rapide ,vous avez le SOURIRE ,vous êtes autonome vous connaissez les emballages gâteaux ,vous savez faire les paquets ,vous savez accueillir le client vous êtes patient(e) ,vous savez faire la mise ...Afficher plus
Job Summary En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la création de délices sucrés dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Votre passion pour la pâtisserie et votre service client exceptionnel seront essentiels pour exceller dans ce rôle. Responsabilités - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - Assurer la qualité des ...Afficher plus
Entreprise Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance : 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production Des produits distribués à l’international dans de 100 pays Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la ...Afficher plus
Entreprise Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance : 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production Des produits distribués à l’international dans de 100 pays 150 métiers pour tout type de qualification St Michel et Bonne Maman ont été élues marques pr ...Afficher plus
LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants) : * La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e), * Selcius Restaurant (Confluence - 2e), * Café du Pond (Foch - 6e), * Azar Club (Confluence - 2e), * Mamy Rose (Brotteaux - 6e), * Fratelli trattoria (Halle Tony Garnier - 7e), * ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par le chocolat et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ? Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise ! Nous recherchons un(e) Pâtissier-Traiteur pour assurer la production du Café Bouillet ! Vos missions variées : - Décorer et fina ...Afficher plus
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un réceptionnaire - produits de la mer pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Terr ...Afficher plus