Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Sous la responsabilité du Responsable de rayon et en qualité de vendeur de rayon traditionnel boulangerie-pâtisserie, vous êtes amené(e) à : Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes Assurer la présentation des produits (mise en scène, affichage des prix) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : ...Afficher plus