Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous réalisez les découpes et les préparations des viandes (carcasse) destinées à la vente traditionnelle et libre-service. Directement en contact avec nos clients, vous assurez la vente des produits tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients dans le respect de la politique de l'enseigne. Enfin, vous partic ...Afficher plus