Le responsable produit frais exerce son activité dans les moyennes et grandes surfaces, ainsi que parfois les supérettes ou les grands magasins. Il est responsable des rayons produits frais et manage une équipe de vendeurs
Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l’engagement de l’enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des sta ...Afficher plus
Vos missions :Maîtrise de production : entremet, glaçage,Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits,Respecter les consignes de fabrication / recettesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et travailEntretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre dispositionContribuer à la performance du laboratoire en limitant les p ...Afficher plus