Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Autonome et responsable, vous gérez votre compte d'exploitation et garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez la bonne tenue de votre rayon, remplissage, implantation, balisage, la mise en place des promotions et négociations avec les fournisseurs. ...Afficher plus
Le candidat sera principalement chargé de la mise en oeuvre d'une politique qualité produits-services clients, des achats, du compte d'exploitation et de la stricte observation des réglementations d'étiquetage. Fonction gestion: Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux...). Commander et gérer les stocks de marchandise ; veiller aux bons approvisionnements de ses rayons. Maîtriser l ...Afficher plus
Le Super U de Roissy-en-Brie recherche un(e) Employé(e) Libre-Service dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au rayon frais. Vous serez en charge de garantir la présentation attractive des produits, de veiller à leur fraîcheur et d'assurer un service de qualité à notre clientèle.Missions principales :Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons.Approvisionner les rayons en pro ...Afficher plus
Notre client est un acteur de la distribution alimentaire en France. C'est une enseigne qui peut vous permettre de mettre en place la stratégie que vous pensez efficace pour le magasin. C'est un supermarché de 2450m2 pour un CA total de 42M/an. Nous recherchons un Chef Boucher pour rejoindre un magasin dans 78. Le candidat retenu jouera un rôle clé dans la préparation et la présentation de produ ...Afficher plus
En qualité de Responsable Frais au sein de notre Super U à Roissy-en-Brie, vous serez au cœur de la dynamique de notre rayon frais. Vos missions principales englobent :1 /Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs, tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper le ...Afficher plus
En qualité de Responsable Frais au sein de notre Super U à Roissy-en-Brie, vous serez au cœur de la dynamique de notre rayon frais. Vos missions principales englobent :1 /Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs, tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper le ...Afficher plus
Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l’image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l’un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
Notre client est un acteur de la distribution alimentaire en France. C'est une enseigne qui peut vous permettre de mettre en place la stratégie que vous pensez efficace pour le magasin. C'est un supermarché de 4500m2 avec un effectif total d'environ 200 personnes.Levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous. Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, ...Afficher plus
Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuv ...Afficher plus
Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuv ...Afficher plus
En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l’exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l’établissement, et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques, tout en préservant le plaisir gustatif. Vous travaillerez pour c ...Afficher plus
Hypermarché de 6.300 m² situé en Seine et Marne, recherche pour son département frais un : MANAGER DE RAYON BOULANGERIE Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires et marge). Vous êtes responsable du respect des normes et rè ...Afficher plus
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Produit Frais pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et par ...Afficher plus
Employé(e) Libre-service alimentaire (Épicerie/Produits frais) Vous êtes une personne organisée et impliquée, vous assurez, en collaboration avec votre responsable, la gestion globale de votre rayon en termes de présentation, de lisibilité, d'approvisionnement et d'étiquetage. Conseil et suivi du client, préparation des commandes, vérification de la présence des produits en rayon : vos diverses mi ...Afficher plus