La charcuterie est l’établissement où travaillent les charcutiers et les charcutières. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité avec 1 à 5 employés.
Dans le cadre de la réimplantation de notre magasin et de l’ouverture d’un nouveau Super U, nous recrutons un vendeur ou une vendeuse au rayon charcuterie-fromage dynamique et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe pour renforcer notre équipe dynamique.Vos Missions :Accueillir et conseiller les clients sur les produits de charcuterie et de fromageriePréparer les commandes et effectuer la découpe ...Afficher plus
Gestion du Rayon Boucherie Charcuterie (pas de fabrication en Charcuterie)Gestion et formation de l'équipe (8 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre rayon charcuterie-fromage au Super U de Couilly-Pont-aux-Dames. Vous serez en charge de conseiller et servir les clients, de trancher et de préparer les produits, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions :Accueillir et conseiller la clientèleTrancher, peser et emballer les produits de charcuterie et froma ...Afficher plus
Responsable du Rayon Charcuterie Traiteur FromageEncadrement de votre équipe (10 personnes)Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Vous êtes fier de votre savoir-faire de charcutier ou de fromager, et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées et étudiées ? Alors n’hésitez plus et devenez le prochain manager de rayon charcuterie fromage de notre magasin U. Votre rayon est v ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Vous gérez tout le secteur Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe.Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
E.Leclerc recherche actuellement un ou une Responsable Charcuterie Fromage Coupe H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable Charcuterie Fromage Coupe, vous serez en charge de gérer et animer le rayon charcuterie fromage coupe, d'assurer la mise en avant des produits, de conseiller et fidéliser la clientèle, ainsi que de garantir la qualité des produits proposés. Vous ...Afficher plus
Une première expérience en vente ou en rayon charcuterie-traiteur est un atout. Connaissance des produits de charcuterie et traiteur appréciée. Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Salaire sur 13 mois en fonction de l'ancienneté, intéressement/ participation, CSE. Rejoignez nous! ...Afficher plus
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Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d'exploitation des rayons Charcuterie/Fromage/Traiteur Traditionnels, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assur ...Afficher plus
MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : Mise en place du rayon , des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement de client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage et propreté). - Gestion : préparation des commandes, gestion des stocks. ...Afficher plus
MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : Mise en place du rayon , des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement de client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage et propreté). - Gestion : préparation des commandes, gestion des stocks. ...Afficher plus