Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Votre mission : Véritable bras droit de notre directeur de Restauration du Complexe;A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :- Réel support aux équipes;- Vous épaulerez le Directeur de restauration dans ses tâches et capable de le remplacer durant ses absences;- Rôle de chef d'équipe, et doit avoir une vision globale des tâches faites et à faire en terme de restauration mais auss ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Envie d’une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.Ce qui vous ...Afficher plus
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Contrat : CDIRémunération : 1820€ brut/moisTemps de travail : 35 heures par semaineEnvie d’une carrière savoureuse ? N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. ...Afficher plus
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De formation Commerciale, vous justifiez impérativement d'une expérience d'au moins 4 ans en grande distribution, si possible en rayons non alimentaires, et avez déjà été manager d'une unité commerciale.Vous maîtrisez la passation de commandes, l'analyse d'indicateurs commerciaux et le management d'équipe.Vous vous distinguez surtout par un sens du commerce et êtes motivé par la croissance de votr ...Afficher plus
Affecté au secteur du Bazar et en collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous participez activement au développement du chiffre d'affaires par la maitrise des techniques élémentaires de merchandising. Vous gérez les stocks (commandes, inventaires, ...). Vous avez un rôle fondamental d'accueil et de conseil vis-à-vis du client. Vous êtes en charge des collaborateurs placés sous votre resp ...Afficher plus