Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
véritable professionnel(le) des produits frais traditionnel vous etes dynamique et votre capacité d'adaptation vous permettra d'adopter une gestion optimale vous souhaitez vous investir dans de nouveaux projet, vous etes force de proposition pour faire évoluer votre rayon et accompagner vos équipes vers la performance ...Afficher plus