Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de votre/vos rayon(s) de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaires, de marge, de gestion de la casse, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implan ...Afficher plus
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Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
Suite au développement de l'entreprise des marques et du portefeuille clients des secteurs de la Dordogne et de la Corrèze notre client recrute Commercial Btob H/FRattachementVous êtes rattaché(e) à l'agence de Brive et dépendez du Chef des Ventes.L'entreprise est à la pointe dans l'accompagnement des coiffeurs et du monde des produits de coiffure. Notre client croit que la beauté mérite d'être cé ...Afficher plus
Suite au développement de l'entreprise des marques et du portefeuille clients des secteurs de la Dordogne et de la Corrèze notre client recrute Commercial Btob H/FRattachementVous êtes rattaché(e) à l'agence de Brive et dépendez du Chef des Ventes.L'entreprise est à la pointe dans l'accompagnement des coiffeurs et du monde des produits de coiffure. Notre client croit que la beauté mérite d'être cé ...Afficher plus