L'adjoint chef de rayon cumule de nombreuses fonctions. Il établit et gère les commandes, met en rayon et effectue les opérations d'encaissement. Il tient et fait les mises à jour pour la gestion des stocks s’assure de la disponibilité permanente des produits et se charge aussi des inventaires. L'assistant est responsable de la qualité de service aux clients en les aidant et les conseillant.
Sous la responsabilité du Chef Charcutier et fromager, vous serez amené à gérer le stand traiteur charcuterie et fromage. Vos missions : - Garantir la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service au client - Commercialisation des produits: mise en rayon, préparation et valorisation du produit - Utiliser tous types de trancheuses et autres appareils de coupe pour la charcuterie et le f ...Afficher plus
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