Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Au sein de l'équipe d'Elisabeth, Responsable de Collection IKKS Junior, le Chef de Produit définit une structure de collection pertinente, pilote le développement produit, les achats et le sourcing en s'assurant d'une cohérence au regard du marché et de la stratégie commerciale.Il est garant de la qualité des produits finis et des délais de livraison. Il est chargé de développer le chiffre d'affai ...Afficher plus