Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Au sein de l'équipe d'Elisabeth, Responsable de Collection IKKS Junior, le Chef de Produit définit une structure de collection pertinente, pilote le développement produit, les achats et le sourcing en s'assurant d'une cohérence au regard du marché et de la stratégie commerciale.Il est garant de la qualité des produits finis et des délais de livraison. Il est chargé de développer le chiffre d'affai ...Afficher plus