Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Rattaché(e) à votre responsable de rayon, vous aurez les missions suivantes : · Approvisionner votre rayon en respectant les implantations et règles de merchandising · Assurer les rotations des produits · Eviter les ruptures · Veiller au rangement des stocks et de la réserve · Respecter des règles d'hygiène et de sécurité · Renseigner le client ...Afficher plus