Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_117121 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger ou CAP Boulanger ou Mention complémentaire Boulangerie spécialisée Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_117121" ...Afficher plus
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_116171 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger ou Mention complémentaire Boulangerie spécialisée Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116171" ...Afficher plus
"Apprenti Boulanger(e) Apprentissage des bases de la boulangerie artisanale entouré(e) d'une équipe de professionnels passionnés. 100% fait maison, Façonnage manuel. Travail traditionnel. Travail d'une gamme bio sur levain naturel. Travail un dimanche sur deux. Motivé(e) Référence Bretagne Atlernance : OFF_107049" ...Afficher plus
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" Référence Bretagne Atlernance : OFF_116223 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116223" ...Afficher plus
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_116221 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116221" ...Afficher plus
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_116225 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : MC TECHNIQUES DU TOUR EN BOULANGERIE PATISSERIE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116225" ...Afficher plus
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_116220 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Mention complémentaire Boulangerie spécialisée Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116220" ...Afficher plus