Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Les missions principales seront les suivantes : Assurer la préparation et la vente des produits- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...- Trier le ...Afficher plus
Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la merAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable.Préparation et découpe des produitsGestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clientsRespect des rè ...Afficher plus
Fort(e) d'une expérience réussie dans la vente de produits frais en stand traditionnel, Vous participerez aux missions suivantes : ...Afficher plus
Dans une équipe de 10 personnes, véritables animateurs du rayon poissonnerie, nos poissonniers témoignent du savoir-faire métier du magasin. Ils sont aussi à l'aise sur la vente, le montage du rayon, la remballe, le traiteur de la mer ou encore les achats en crée. Les principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frai ...Afficher plus
Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U !Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n’ont aucun ...Afficher plus
sous la responsabilité de votre manager,vous servez les clients.Vous etes un(e) passionné(e) des produit frais,etes capable de réaliser tout type de préparation sur l' ensemble des produits de la mer,ou de conseiller les clients sur toutes les demandes concernant ces produits vous vendez,conseillez et accompagnez nos clients dans leurs achats vous mettez en place ou cloturez le rayon vous respecte ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Poissonnerie s'est préparée pour accueillir son/sa nouveau/nouvelle collègue. Vous participerez aux missions suivantes : ...Afficher plus
Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la merAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable.Préparation et découpe des produitsAttractivité du rayon Conseil aux clientsRespect des règles traçabilité et de sécu ...Afficher plus
Votre mission principale : donner l’eau à la bouche à vos clientsChaque jour, vous aidez vos clients à naviguer entre les produits de la mer et préparations poissonnières. Partage de recettes, conseils personnalisés, valorisation des produits issus d’une pêche responsable, votre expertise est communicative !Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle /Préparation des produits / Mer ...Afficher plus
Responsabilités humaines - Anticiper et comprendre les besoins du client - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l'information à la direction - Être en lien permanent avec le service Housekeeping et la réception - Coordonner le travail des femmes de chambres et gouvernantes d'étage - Participer au maintien d'un esprit d'équipe et d'entraide avec ses collègues - Communiquer av ...Afficher plus