Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
*** SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Poste à pourvoir du2 décembre au 9 avril Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie pâtisserie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'i ...Afficher plus
Nous recherchons apprenti boulanger (H/F) dans le cadre d'un CAP boulanger 1 semaine d'école par mois au CFA de Lagord / 3 semaines en entreprise 2 jours de congés par semaine tel pour prendre rdv au 06.30.02.22.59 ou au 05 46 41 26 95glacier, pâtissier, artisan au savoir faire reconnu, Pour postuler, merci de téléphoner uniquement à partir de 15h pour prendre rendez-vous ...Afficher plus
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer et garantir la fabrication des viennoiseries et pâtisseries (gâteaux, biscuiteries, chocolat) - Fabriquer les crèmes de base et les associer - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) - Fabriquer les biscuits, génoise et masse de la biscuiterie - Procéder à la cuisson des pièce ...Afficher plus
Missions principales : Accueil des clients : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller et répondre à leurs questions sur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, etc.). Vente et encaissement : Assurer la vente des produits en vitrine, encaisser les paiements (espèces, carte bancaire) et rendre la monnaie. Présentation des produits : Mettre en place et maintenir la v ...Afficher plus
Notre boulangerie est une entreprise familiale et artisanale. En l'espace de 20 ans, elle s'est développée et compte aujourd'hui 3 points de vente. Nous sommes donc à la recherche d'un nouveau/velle boulanger/ère, passionné(e) par son métier d'artisan boulanger/ère. Vous aurez pour missions principales : - le suivi des recettes du listing des ingrédients à la cuisson; - la création de nouveaux p ...Afficher plus
Brasserie située sur le front de neige au Pra-Loup, recherche pour compléter sa brigade un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F. Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et cuisson). L'activité varie de 50 couverts par service en ...Afficher plus
Le Centre E.Leclerc Guéret recherche un(e) Boulanger(ère) pour compléter son équipe. Poste en CDD à pourvoir de suite jusqu'à début novembre. Horaires variables sur la semaine, 36h45. Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et bénéficiez d'une première expérience dans ce domaine. Compétences attendues : - Sélectionner les matières premières - Suivre les étapes de préparation du pain - Utiliser ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Pour son établissement "Carré Chocolat" situé quai Duguay Trouin à Saint-Malo, le Grand Hôtel des Thermes Marins recrute 1 commis Boulanger (H/F). Notre établissement confectionne dans le respect de la tradition chocolats, viennoiseries, pains, entremets, pâtisseries et glaces. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Vous confectionnez les pains pou ...Afficher plus
QUI SOMMES NOUS ? Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS) est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L'établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d'assurer dans les meilleures conditions ses missions de soins, d'accueil et d'hébergement ainsi que ...Afficher plus
Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la ré ...Afficher plus
Description du poste : Nous recrutons, dans le cadre d'un surcroît d'activité : 1 aide pâtissier(e) Au-delà de l'expérience, c'est votre passion et votre intérêt pour le métier qui nous intéresse. Ainsi que votre goût pour le travail raffiné et méticuleux. Si vous vous reconnaissez dans ce profil nous serions heureux de recevoir votre candidature ! Débutants acceptés. Nous pouvons vous garantir : ...Afficher plus
Boulanger / boulangère en apprentissage (cap) f/h - Grabels Nous sommes à la recherche d'un futur boulanger H/F désireux de suivre une formation de CAP en apprentissage au sein de notre établissement de Grabels (34) En tant que boulanger, vous assurez la préparation quotidienne des pains dans notre boulangerie. Tâches non exhaustives : Préparer et cuire une variété de pains selon les recettes e ...Afficher plus
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Préparateur en Boulangerie. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boul ...Afficher plus