Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous opérez manuellement sur les produits. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail ...Afficher plus
Emballage des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vérification de la qualité et de la fraîcheur des produits avant emballage Rangement et nettoyage de l'espace de travail ...Afficher plus
En tant que serveur en restauration, vous travaillerez à la caféteria dans notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 6 personnes. L'espace restaurant sert chaque jour environ 100 couverts. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : Vous assu ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, - vous aidez les pâtissiers à la fabrication des produits proposés dans notre rayon,- vous contribuez à la satisfaction clients, - vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables. ...Afficher plus
CDD à pourvoir de suite - Temps complet - Sous le contrôle de votre responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous assurez les missions suivantes : vous réalisez la préparation et le montage de Pâtisserie, vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. ...Afficher plus
Contrat 39h, horaires du matin.Jour de repos le lundi.Magasin fermé le dimanche et les jours fériés.Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clientsVos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d’entremets pour le plus grand plaisir des gourmands.Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantesCons ...Afficher plus
Au sein de l'équipe d'un rayon traditionnel (ex : traiteur, fromage coupe, marée, fruits et légumes, boulangerie, pâtisserie) et sous la responsabilité du chef de rayon concerné : Conditions de travail : Poste à temps plein, 36.75 heures hebdomadaires. 6 jours par semaine, du lundi au samedi. Rotation des dimanches avec l'équipe. ...Afficher plus
Vous connaissez la différence entre un pain de campagne et un pain aux céréales ? Vous savez qu’un Kougelhof peut être salé ou sucré ? Alors vous pouvez continuer à lire cette offre car elle semble faite pour vous !Vos missions sont les suivantes : La personne de référence pour vos clients, c’est vous !Conseiller et servir les clients dans leur choix de produits gourmands. Les informer aussi de n ...Afficher plus
En tant qu'Employé(e) commercial(e) rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Chocolaterie (BVPC), vous assurez les tâches d'emballage et de vente des produits fabriqués par votre équipe. Vous maîtrisez les compositions des produits ainsi que les techniques de vente. Auprès du Responsable BVPC, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d' ...Afficher plus
Différents postes à pouvoir sont disponibles dans divers rayons : Epicerie, Poisson, Fruits & Légumes, Caisses, Liquide, Boulangerie, Charcuterie coupe, Réception, DPH (droguerie parfumerie, hygiène), Frais, Boucherie, et Bazar. Rattaché(e) à votre responsable de rayon, vous aurez les missions suivantes : · Approvisionner votre rayon en respectant les implantations et règles de merchandising · ...Afficher plus
Votre agence Welljob intérim Le Mans recherche pour l'un de ses clients un(e ) boulanger / boulangère. Le boulanger-pâtissier est l'artisan qui confectionne les pains et viennoiseries. La boulangerie nécessite une connaissance des différentes étapes de la fabrication du pain. Du pétrissage, au pointage, en passant par la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson, sans oublier le déf ...Afficher plus
L'agence Welljob Evreux recherche pour son client : Boulanger(e) Profil recherché : - Expérience en boulangerie, que ce soit en boulangerie artisanale, industrielle, ou grande distribution. - Maîtrise des techniques de panification, viennoiserie et snacking, respect des règles d'hygiène. - Connaissance des nouvelles techniques de fermentation et de cuisson modernes. - Motivé - Rigoureux Tâches dem ...Afficher plus
Votre agence WELLJOB Challans recherche pour une boulangerie artisanale du secteur de Saint Jean de Monts un Boulanger (H/F) Issu d'une formation en boulangerie, Votre fonction s'organise autour des missions suivantes: Vous proposez aux clients toute une gamme de pains courants, de pains spéciaux et de viennoiseries, et toujours avec le sourire Votre gamme s étend aussi aux produits de snacking. ...Afficher plus
Chez MA BOULANGERIE CAFE à Loches, on recherche : Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie Salaire: SMIC horaire CDD 6 mois minimum - possibilité de passage en CDI par la suite 35h hebdo Repos le dimanche et un autre jour aléatoire en semaine Dates du contrat: dès que possible, pour une durée de 6 mois minimum Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 30 rue de la Chauvellerie - Loches Votre p ...Afficher plus
Chez MA BOULANGERIE CAFE à Loches, on recherche : Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie Salaire: SMIC horaire CDD 6 mois minimum - possibilité de passage en CDI par la suite 35h hebdo Repos le dimanche et un autre jour aléatoire en semaine Dates du contrat: dès que possible, pour une durée de 6 mois minimum Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 30 rue de la Chauvellerie - Loches Votre p ...Afficher plus