La poissonnerie est le commerce qui permet aux poissonniers et aux poissonnières d’exercer leur métier. Il s’agit le plus souvent de commerce de petite taille avec 1 à 5 salariés. L’hygiène et les conditions de conservation sont très strictes.
Sous la responsabilité de votre responsable, vos missions seront les suivantes :- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés- Préparer les poissons, les coquillages et crustacés - Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir- Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Sur l ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre responsable, vos missions seront les suivantes :- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés- Préparer les poissons, les coquillages et crustacés - Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir- Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Sur l' ...Afficher plus