Un chef de secteur GMS gère ses clients et représente une marque auprès de grands magasins et grandes surfaces. Il est autonome et travaille dans une zone géographique spécifique où il développe son chiffre d’affaires.
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
En coordination avec les équipes soignantes et de rééducation, vous prendrez en charge nos patients, selon leur condition physique, psychologique ou encore sociale, en organisant différentes activités s’inscrivant dans leurs parcours de soins : musculation, gymnastique, atelier équilibre, marche en extérieur, réentrainement à l'effort sous ergomètre...Votre expertise et votre accompagnement bienve ...Afficher plus